As substâncias medicinais da Aloe.................................................................................
Quase todas as espécies de Aloe têm alguma propriedade medicinal. No gel da Aloe vera L. foram descobertas, até agora, mais de 300 substâncias bioativas e componentes vitais como enzimas (aliinase, creatina-fosfoquinase, desidrogenase láctica, lipase, pentosane, fosfatase, (TGO e TGP) transaminases, bradycinase, celulase, tirosinase, catalase, amilase, oxidase, carboxipeptidase e 5 nucleotidase), RNS, 17 dos 20 aminoácidos essenciais (lisidina, histidina, glutamina, arginina, asparagina, glicina, alanina, valina, metionina, hidroxipolina, prolamina, terpeno, triptona, isoleucina, leucina, tirosina e fenilalanina), 9 dos aminoácidos não-essenciais (ácido aspártico, cistina, ácido glutâmico, ácido de glutanina, glicerina, histidina, prolamina, serina e tirosina), ácidos graxos (beta-sitosterol, camposterol, colesterol e lupeol), triglicérides, esteróis, sais e ácidos orgânicos, elementos residuais, monopoli- e mucopolissacárides, glucose, aldopentose, ácido galactônico, ácido glicolítico, ácido manúrico, pentosana, manose, ramnose, xilose, arabinose, galactose, celulose, ácido urônico e muitos outros, como aloina, saponina, lignina, sapogenina, ácido crifânico, mucilagem e Acemannan.
O Acemannan desempenha um papel especial. Até à puberdade, essa substância é produzida pelo próprio organismo e depois tem de ser ingerida pela alimentação. Ela é encontrada em todas as paredes celulares do organismo humano e tem uma influência decisiva na defesa imunológica das células do corpo. Ela promove as forças defensivas ao ativar anticorpos, células "killer" e destrutivas. Substância semelhante encontra-se, aliás, no Gingseng.
A mucilagem da planta compõe-se principalmente de polissacarídeos neutros: glucomanose b-(174), mananose b-D, galactanose, arabinogalactinose etc., em geral acetilados e metilados. Significado especial tem a Acemannose, extraída da parte etanólica do gel. Ela é um polissacarídeo parcialmente acetilado, composto de unidades lineares de (1/4)-D-manoiranosil.
Os açúcares neutros que formam cadeias mediante entrelaçamentos (1/6) são galactopiranoses numa relação de 1 para 20 açúcares. A mucilagem da planta também contém polissacarídeos ácidos com diferentes participações de ácidos galactúrios. As demais substâncias sólidas de que se compõe o gel são ácidos e sais orgânicos (ácido glutamínico, ácido málico, ácido salicílico, ácido cítrico, lactose de magnésio, oxatato de cálcio), enzimas (celulose, carboxipeptidase, bradycinase, catalase, amilase, oxidase, tirosinase), substâncias sapógenas, tanina, heteróxidos antrácitos (que causam impureza no gel), esteróides, triglicérides, aminoácidos, ácido ribonucléico, vestígios de alcalóides, vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, B 12, C, E, F, beta-caroteno, caroteno, colina, ácido fólico e niacina) e minerais (alumínio, bório, bário, cálcio, cromo, cobre, ferro, germânio, carbonato de potássio, manganês, magnésio, sódio, fósforo, rubídio, estrôncio, silício, zinco).
Daí o interesse despertado pela Aloe, pois contém substâncias que não aparecem na alimentação normal e, mesmo na alimentação natural e balanceada, essas substâncias aparecem em quantidades inferiores. Cada um desses nutrientes contidos na Aloe é por si só muito importante para nosso organismo, mas a ação conjunta de todos eles produz um efeito de cura de tal modo potencializado, como jamais qualquer laboratório do mundo conseguiu produzir em processo sintético.